Sie möchten also Ihre erste Pizza in Ihrem glänzenden neuen Ooni-Ofen zubereiten? Sie können die heiße, frische Pizza praktisch schmecken.

Hier ist eine Kurzanleitung, damit Sie so schnell wie möglich mit der Vorbereitung, dem Backen und (am wichtigsten) dem Essen beginnen können.

Einrichten

Jedem Ooni-Ofen liegt eine Bedienungsanleitung bei. Wir empfehlen Ihnen dringend, diese vor der Inbetriebnahme Ihres Ooni durchzulesen. Die Einrichtung sollte relativ einfach sein. Sollten Sie jedoch Schwierigkeiten haben oder eine Frage haben, wenden Sie sich einfach rund um die Uhr an unser hervorragendes Support-Team .

Vor dem ersten Kochen:

• Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen auf einer stabilen, hitzebeständigen und gut belüfteten Oberfläche steht.
• Würzen Sie den Backstein, indem Sie den Ofen etwa 30 Minuten lang bei Höchsttemperatur laufen lassen.
• Wischen Sie das Innere Ihres Ofens nach dem Abkühlen mit einem trockenen Papiertuch aus.

Vorbereitungen zum Kochen

Sie haben einen eingebrannten Stein und Ihr Ofen ist abgekühlt. Es ist Zeit, Ihren Ooni anzuheizen (das ist ein metaphorisches „Anheizen“, wenn Sie den elektrischen Volt 12 verwenden).

• Ausführliche Anweisungen finden Sie in der Anleitung „Erste Schritte“ oder im „Essentials Guide“, die Ihrem Ofen beiliegen.
• Wenn Sie einen Festbrennstoffofen wie den Karu 12G, Karu 16 oder Fyra 12 verwenden, achten Sie darauf, hochwertiges Holz oder Pellets zu verwenden. Wir haben zufällig welche hier .