€299.00

Karu 12 - 1a generazione

Name: Forno per pizza multi-combustibile Ooni Karu 12 - 1a generazione
Brand: Ooni
SKU: UU-P29400
Price: 299.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (6984 reviews)

€349.00 €299.00

Un forno portatile in grado di cucinare a legna, a carbonella o, se necessario, a gas.

Forno per pizza multicombustibile robusto e ultraportatile

Pesa appena 12 kg e ha un ingombro ridotto: il Karu 12 è perfetto sul balcone, in giardino o per le gite fuori porta.

Raggiunge i 500 °C e può cuocere una pizza di qualità da pizzeria in soli 60 secondi.

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Ricco di funzionalità.

Tradizionale cottura a legna o comodità del gas

Legno. Carbone. Gas.* Cuoci con il tuo combustibile preferito, qualunque sia. Sei tu a decidere. *Bruciatore a gas Ooni venduto separatamente

Cottura ad alta temperatura per una pizza di qualità da pizzeria

Le temperature professionali di 500 ˚C garantiscono una pizza fenomenale in soli 60 secondi

Portatile e pronto per l'avventura

Con un peso di soli 12 kg, puoi portare il Karu 12 praticamente ovunque. Ripiega le gambe e usa la comoda custodia da trasporto per Karu 12 per proteggere il forno.

Totale flessibilità di cottura

Dalle ali di pollo alla fiamma e dalle bistecche scottate fino alle pizze con carne, il Karu 12 ti mette a disposizione tutta la sua flessibilità.

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Legno. Carbone. Gas.* Cuoci con il tuo combustibile preferito, qualunque sia. Sei tu a decidere. *Bruciatore a gas Ooni venduto separatamente

Tutta la potenza di un forno di grandi dimensioni, in versione portatile: Karu 12 pesa solo 12 kg.
Scegli la legna e la carbonella per un’esperienza di cottura tradizionale, oppure collega il bruciatore a gas (venduto a parte).
Temperatura massima di 500 °C; cuoce la pizza in soli 60 secondi.
Raggiunge 450 °C (temperatura ideale per la cottura) in soli 15 minuti.
Pietra refrattaria in cordierite spessa 15 mm, per cuocere pizze e molto altro.

Dimensioni

senza scatola

Lunghezza: 31,5in

Larghezza: 15,8in

Larghezza: 30,3in

Lunghezza: 80cm

Larghezza: 40cm

Larghezza: 77cm

Confezionato

Larghezza: 72,1 cm

Lunghezza: 49 cm

Profondità: 34 cm

Larghezza: 72 cm

Lunghezza: 49 cm

Profondità: 34 cm

Peso

Peso senza scatola

26,5 lb

12 kg

Confezionato

39,2lb

17,8kg

Materiali

Corpo del forno

acciaio al carbonio verniciato a polvere

Interno, base e gambe

Stainless Steel

Naso posteriore e anteriore

Alluminio

Visiera

Vetro borosilicato

Stainless Steel

Regolatore

37 mBar

Piastre di Cordierite

Spessore

0,6in

15mm

Dai un'occhiata più da vicino

Scopri Karu 12, il forno che unisce la funzionalità multicombustibile alla massima portabilità.

Guscio in acciaio inox isolato con fibra di ceramica

Questo robusto guscio in acciaio inossidabile di prima qualità non solo aggiunge un tocco di classe, ma offre anche un'eccellente ritenzione del calore.

Gambe pieghevoli con piedini antiscivolo

Il Karu 12 dal peso di 12 kg è facile da trasportare. Legambe pieghevoli aggiungono ulteriore portabilità e rendono il posizionamento un gioco da ragazzi.

Sportello del combustibile ad accesso rapido

Quando è il momento di fare il pieno, puoi caricare i combustibili solidi in modo rapido, semplice e sicuro.

Camino removibile con ventola regolabile

Il camino può essere rimosso per essere riposto facilmente. Quando cucini con combustibili solidi, usa il controllo della ventola per regolare il livello di calore desiderato. Tienilo chiuso per ottenere un calore ridotto e sapori affumicati oppure aprilo per raggiungere la temperatura massima del Karu 12.

Pietra per pizza in cordierite spessa 15 mm

Questa pietra spessa in cordierite trattiene il calore in modo eccellente per cuocere perfettamente la base delle tue pizze.

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Perché acquistare direttamente da Ooni?

O la pizza ti viene bene o ti rimborsiamo

Se dopo 60 giorni non sei soddisfatto del forno, lo riacquistiamo da te.

Garanzia gratuita di 5 anni

Solo su ooni.com

Spedizione gratuita sopra i 99 €

per tutti gli ordini idonei

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Recensioni

"Il sapore della cottura a legna è incredibilmente attraente e il forno per pizza Ooni Karu 12 Multi-Fuel te lo può offrire perché funziona a gas, a legna o a carbonella, proprio come molti barbecue".

- Spruce Eats

"Ooni Karu 12 è senza dubbio il miglior forno per pizza portatile attualmente sul mercato. Karu 12 raggiunge temperature di cottura della pizza molto elevate in un tempo inferiore a quello necessario a riscaldare un forno o un grill con una pietra per pizza e può raggiungere i 500 gradi per cuocere una pizza in un minuto circa! Ooni Karu pesa intorno a 12 kg ed è estremamente portatile, lo puoi mettere da parte velocemente se il meteo cambia. Inoltre, la mia caratteristica preferita è che può usare come combustibile sia la carbonella che la legna, dandoti la possibilità di vivere un'autentica esperienza di pizza cotta a legna a casa tua".

- Food Network

"Ooni ha reso possibile (e facile) realizzare una pizza napoletana degna di Instagram a casa tua con il forno per pizza multicombustibile Karu 12."

- Popular Mechanics

"Chiedi a qualsiasi adolescente cosa vuole per cena (o per pranzo, e a volte anche per colazione) e ti sentirai dire "pizza". Quindi, quando un anno e mezzo fa ho acquistato il forno per pizza Ooni Karu da 12 pollici, l'ho visto come un investimento per la futura pianificazione alimentare con un figlio adolescente. Questo forno non solo si è rivelato un modo efficiente per preparare la pizza, ma ci ha regalato ore di gioia nelle serate dedicate alla pizza con nostro figlio e i suoi amici: ottieni una pizza perfettamente croccante in meno di tre minuti, e anche prima, una volta che il forno si è riscaldato".

- CNET

Recensioni

- Spruce Eats

- Food Network

"Ooni ha reso possibile (e facile) realizzare una pizza napoletana degna di Instagram a casa tua con il forno per pizza multicombustibile Karu 12."

- Popular Mechanics

- CNET

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Quale forni per pizza Ooni è più adatto a te?

Scopri qual è il forni per pizza Ooni più adatto al tuo stile di cottura.

Confronto tra le specifiche dei prodotti Forno per pizza multi-combustibile Ooni Karu 12 - 1a generazione, Forno per pizza multi-combustibile Ooni Karu 2, Forno per pizza multi-combustibile Ooni Karu 2 Pro, Forno per pizza a gas Ooni Koda 2
	Forno per pizza multi-combustibile Ooni Karu 12 - 1a generazione€299.00 (6984) Mostra dettagli	Forno per pizza multi-combustibile Ooni Karu 2€399.00 (1390) Mostra dettagli	Forno per pizza multi-combustibile Ooni Karu 2 Pro€799.00 (43) Mostra dettagli	Forno per pizza a gas Ooni Koda 2€449.00 (57) Mostra dettagli
Ideale per	Acquirenti attenti al budget in cerca dell’autenticità della cottura a legna in un formato compatto e portatile, perfetto per viaggiare o essere riposto facilmente (con opzione gas per la praticità di tutti i giorni). Lo standard Ooni, senza alcune delle specifiche avanzate della seconda generazione di Karu 2.	Amanti della pizza che desiderano risultati autentici da un design compatto e portatile, ideale per cucinare in viaggio o riporre facilmente, con la versatilità dei diversi tipi di combustibile per adattarsi a gusti e contesti diversi.	Cuochi appassionati pronti a sperimentare la vera arte della cottura a legna (con opzione gas per la praticità di tutti i giorni), caratteristiche tecnologiche premium e tecniche di cucina nuove e audaci nel proprio giardino.	Principianti della pizza che cercano le prestazioni, la semplicità e la costanza del gas, con spazio esterno limitato a casa, facilità di riporre dopo l’uso, installazione semplice e massima portabilità per cucinare ovunque.
Tipo di combustibile	Multi-Fuel	Multi-Fuel	Multi-Fuel	Gas
Dove può essere utilizzato	All'aperto	All'aperto	—	All'aperto
Valutazione del prodotto	5/5	4.5/5	5/5	5/5
Premi	-	- iF Design Award 2024	- Miglior forno per pizza del 2025 secondo Popular Mechanics - iF Design Award 2025	-
Garanzia Grande Pizza	Sì	Sì	Sì	Sì
Dimensione massima pizza (in)	12"	12"	16"	14"
Numero di pizze da 12”	1	1	1	1
Tempo di riscaldamento (400°C - pronto per cuocere)	20 minuti	20 minuti	15 minuti	20 minuti
Intervallo di temperatura	110–500C	110–500C	110–500C	190–500C
Tempo di ricarica	—	—	—	2 minuti 50 secondi
Peso (kg)	12.0 kg	15.5 kg	26.75 kg	16.0 kg
Spessore della pietra refrattaria (mm)	15mm pietra in cordierite	15mm pietra in cordierite	15mm pietra in cordierite	15mm pietra in cordierite
Superficie totale della pietra refrattaria (cm^2)	1136cm^2	1136cm^2	2606cm^2	1375cm^2
Altezza dell’apertura (cm)	9.9 cm	9.9 cm	13.5 cm	8.13 cm
Larghezza dell’apertura (cm)	33.8 cm	33 cm	42.4 cm	40.6 cm
Dimensioni senza imballaggio (cm)	39.9 cm (anteriore) × 73.1 cm (profondità) × 74.4 cm (altezza)	41.7 cm (anteriore) × 78 cm (profondità) × 75.4 cm (altezza)	50.2 cm (anteriore) × 82.5 cm (profondità) × 82.5 cm (altezza)	47.2 cm (anteriore) × 54.4 cm (profondità) × 33 cm (altezza)
G2 Gas Technology™	—	—	—	Sì
Bruciatore a gas	Single Inshot Gas Burner Separate Attachment	Accessorio separato per bruciatore a gas singolo	—	Bruciatore singolo posteriore
Controlli del gas	Single	Singolo	Singolo	Singolo
Posizione dei controlli del gas	Rear	Posteriore	—	Laterale
Tipo di accensione	Mannual	Manuale	—	Elettronica
Accensione protetta dal vento	—	—	—	Sì
Consumo di combustibile kg/ora per 10 pizze	1.5 kg	1.1 kg	2.2 kg	0.32 kg
kW (BTU)*	5.0kw (17060.7 BTU)	5.0kw (17060.7 BTU)	—	4.4kW (15,000 BTU)
Inclusione di Ooni Connect Digital Temperature Hub™	No	—	Sì	—
Visiera in vetro rimovibile	—	—	—	No
Ripiano per pizza integrato	No	No	No	Sì
Gestione fiamma brevettato	Sì	Sì	Sì	Sì
Protezione della fiamma migliorata	—	—	—	Sì
Dispositivo di sicurezza fiamma	—	—	—	Sì

La valutazione più alta su Trustpilot tra tutti i marchi di cucina per esterni

Cosa dicono i nostri clienti

Quale carburante posso usare nel Karu 12?

Per un'esperienza di cottura tradizionale a legna, usate legna o carbone in pezzi, oppure collegate un bruciatore a gas (venduto separatamente qui) per una facile cottura a propano.

Che dimensioni di pizza posso preparare con la Karu 12?

L'Ooni Karu 12 può preparare comodamente pizze rotonde da 12 pollici e può anche contenere le nostre teglie per pizza Ooni Detroit-Style.

Quale carburante posso usare nel Karu 12?

Per un'esperienza di cottura tradizionale a legna, puoi usare legna o carbone in pezzi, oppure puoi collegare un bruciatore a gas (venduto separatamente qui) per una facile cottura a propano.

Karu 12 è portatile?

Grazie al suo ingombro ridotto, Karu 12 è un forno perfetto sia sul balcone che in giardino, così come in campeggio. Ooni Karu 12 è stato progettato per essere super portatile. Per facilitarne il trasporto, consigliamo la custodia Ooni Karu 12.

Quanto tempo ci vuole per cuocere una pizza in Karu 12?

Ooni Karu 12 può cuocere una pizza napoletana in soli 60 secondi. La temperatura del forno è regolabile, così puoi cucinare tutti gli stili di pizza, come New York, Detroit e molti altri.

Karu 12 è dotato di termometro?

Il Karu 12 non ha un termometro incorporato, ma si abbina perfettamente alla nostra pistola a infrarossi per la temperatura.

Come devo conservare Karu 12 quando non lo uso?

Ooni Karu 12 è costruito per durare e puoi lasciarlo all'aperto tutto l'anno. Puoi utilizzare la custodia protettiva per Ooni Karu 12 per proteggerlo dagli agenti atmosferici. Consigliamo di riporre Ooni Karu 12 al chiuso per lunghi periodi di inutilizzo e per proteggerlo dalle intemperie.

Quali sono i tempi di garanzia e come posso attivarla?

Il tuo Ooni Karu 12 è coperto da una garanzia standard di 1 anno, estendibile a 5 anni registrando il forno su ooni.com. Inoltre, siamo così sicuri che lo amerai che ti offriamo una Garanzia "Ottima Pizza" di 60 giorni senza pensieri. Se le pizze che prepari con il tuo Karu 12 non ti soddisfano, faccelo sapere e saremo lieti di aiutarti.

Viene fornito con una pala per pizza, un termometro o altri accessori?

Ti consigliamo vivamente di sfruttare i nostri pacchetti sopra per ottenere tutto l'essenziale per preparare un'ottima pizza, come una pala per pizza, un termometro a infrarossi per leggere con precisione la temperatura della pietra e una pala per girare la pizza come un professionista.

Che altro cibo posso cucinare oltre alla pizza?

Ooni Karu 12 è estremamente versatile e ti permette di cucinare molto più della semplice pizza, che si tratti di focacce, naan, carne arrosto o verdure, pane. Ooni Karu 12 offre un controllo del calore eccezionale, così puoi sperimentare piatti e ricette diverse. Disponiamo di una gamma di pentole e teglie in ghisa che saranno il complemento perfetto per il tuo forno.

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Guarda le istruzioni, scopri le ricette e scopri tutto ciò di cui hai bisogno per sfruttare al meglio l'Ooni Karu 12.

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Scarica il manuale e le istruzioni di sicurezza del Karu 12.

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