Pizza di polpetta, ricotta e basil

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Questa pizza creata da uno dei nostri assaggiatori di pizza, Phil Buccellato, è guarnita con polpette preparate seguendo la ricetta di sua nonna, insieme a ricotta cremosa e alla pregiata mozzarella di bufala. Lui l'ha soprannominata la "pizza della domenica". Sia che tu voglia utilizzare le polpette avanzate o che le prepari partendo da zero con una padella della serie in ghisa Ooni, siamo d'accordo che sia un'idea perfetta per uno squisito pasto domenicale.
Per 1 pizza da 12"/16"
Di
Ooni HQ
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