Pizza di polpetta, ricotta e basil

Questa pizza creata da uno dei nostri assaggiatori di pizza, Phil Buccellato, è guarnita con polpette preparate seguendo la ricetta di sua nonna, insieme a ricotta cremosa e alla pregiata mozzarella di bufala. Lui l'ha soprannominata la "pizza della domenica". Sia che tu voglia utilizzare le polpette avanzate o che le prepari partendo da zero con una padella della serie in ghisa Ooni, siamo d'accordo che sia un'idea perfetta per uno squisito pasto domenicale.

Difficoltà

Dosi

Per 1 pizza da 12"/16"

Di

Meatball, Ricotta & Basil Pizza

Ooni HQ

I nostri forni per pizza portatili offrono diverse opzioni: dall'aroma della cottura a legna alla praticità del gas fino alla semplicità dell'alimentazione con l'energia elettrica, che ti permette di utilizzare il forno anche in interno, oltre che in esterno.