Pizza di polpetta, ricotta e basil

Questa pizza creata da uno dei nostri assaggiatori di pizza, Phil Buccellato, è guarnita con polpette preparate seguendo la ricetta di sua nonna, insieme a ricotta cremosa e alla pregiata mozzarella di bufala. Lui l'ha soprannominata la "pizza della domenica". Sia che tu voglia utilizzare le polpette avanzate o che le prepari partendo da zero con una padella della serie in ghisa Ooni, siamo d'accordo che sia un'idea perfetta per uno squisito pasto domenicale.

Meatball, Ricotta & Basil Pizza