{"product_id":"flour-water-salt-yeast-ken-forkish","title":"Flour, Water, Salt, Yeast di Ken Forkish","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota: Il libro \"Flour, Water, Salt, Yeast di Ken Forkish\" è attualmente disponibile solo in inglese.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\nNew York Times Bestseller e vincitore del IACP Cookbook Award, questo libro di Ken Forkish, uno dei più rinomati pizzaioli di Portland, nell’Oregon, è considerato una guida indispensabile alla panificazione. In “Flour Salt Water Yeast”, Forkish riversa i suoi anni di esperienza con una guida ideale al pane e pizza fatti in casa. Lo chef ha sviluppato e testato le ricette nella propria cucina per assicurarsi che le sue istruzioni possano essere replicate in qualsiasi casa per sfornare pane e pizze artigiananli di qualità. Questo libro è adatto a tutti, dai principianti ai pizzaioli casalinghi più appassionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39644052357187,"sku":"UU-P1DF00","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/3476\/products\/FlourWaterSaltYeast.jpg?v=1637958280","url":"https:\/\/eu.ooni.com\/it-it\/products\/flour-water-salt-yeast-ken-forkish","provider":"Ooni Europe","version":"1.0","type":"link"}